MAÎTRISE DU CAFÉ
DE L'ARBRE À LA TORRÉFACTION
Saviez-vous que le café poussait sur des arbres ? Tout commence sur le caféier, une plante à feuilles persistantes, avec les précieuses cerises rouges qu'il produit.
« L'ARÔME DU CAFÉ ÉVEILLE L'ESPRIT. L'ARÔME N'EST PAS QU'UN GAGE DE GRANDE QUALITÉ. L'ARÔME EST LA CLÉ DE LA MAGIE DU CAFÉ. »
